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Roma,   8 Maggio, 2008
Comunicato Stampa
Cantine Aperte 2008
24 -25 maggio  (10.30-18.30)

Il 24-25 maggio 2008 di nuovo Cantine Aperte in tutte le regioni d’Italia e si annuncia già per le oltre 1000 cantine socie come un evento di grande rilievo; Quindicesima edizione per il Lazio che aprirà le sue cantine agli appassionati. Il vino laziale in costante aumento di qualità e sempre più apprezzato si propone quale protagonista e motivo d’interesse per Turisti,  Tour Operators, Buyers e Opinion Leaders. Tante le manifestazioni che allieteranno gli enoturisti nelle aziende, che saranno accolti come veri amici dai migliori produttori associati, guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici dell’agricoltura locale nell’Angolo Dei Sapori (Olio extravergine di oliva, Pane, salumi, formaggi, porchetta,  prodotti biologici e sottolio,  dolci, miele, marmellate ed altre golosità) per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici dei territori della Regione Lazio, poiché la qualità e la varietà delle produzioni agricole e alimentari tipiche sono la storia del territorio e della gente che lo popola.
E’ dal 1994 che il Turismo del Vino del Lazio sostiene la più grande festa regionale in onore del buon vino. Dalle testimonianze raccolte dagli enoturisti è possibile tracciare un profilo di chi è l’enoturista oggi. Un visitatore sempre più attento al territorio e alle sue bellezze, che unisce la passione del vino, alla cultura e alla tradizione del territorio che va a visitare. A tal fine quest’anno l’Associazione del Lazio organizza “A pranzo con il vignaiolo” (a prezzi fissi e contenuti); un evento particolare, una tavola piena di entoturisti che non si conoscono, ma che sono accomunati dalla passione per il pianeta vino. Il Presidente Rossana de Dominicis ha inoltre organizzato in collaborazione con l’Associazione Velica Granlasco “Coppa Vela-Vino” che l’Associazione offrirà, insieme a “Coppe di vino”, al primo equipaggio che arriverà al Porto Turistico di Riva di Traiano per la regata velica d’altura in notturna “Giannutri per noi”, 17-18 maggio 2008 (iscritta alla FIV – Federazione Italiana Vela) . Saranno offerte inoltre “coppe di vino” per la festa (che si terrà nel porto) in onore dei vincitori premiati dallo stesso Presidente,  un’occasione per pubblicizzare anche in questo settore i vini del  Lazio.
LE AZIENDE CHE PARTECIPANO:

• L’az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM) degustazione dei vini e dello spumante fiore all’occhiello dell’azienda abbinati a prodotti tipici del territorio e visita ai vigneti, alla cantina e mostra d’arte (Tel. 06 – 9524502 Cell. 339 – 6380419).
• L’az. Agr. Casale Marchese Frascati (RM) propone degustazione di vini abbinati a formaggi, porchetta, salumi, miele e prodotti ortofrutticoli in collaborazione con NEGRONI. Musica folkloristica dal vivo (Tel. 06 – 9408932).
• Nell’Az. Agr. Casale Vallechiesa a Frascati (RM l’azienda apre le porte agli enoturisti con visita ai vigneti, alla cantina, degustazione dei vini dell’azienda abbinati ai prodotti tipici del territorio castellano  (Tel. 06-9417270).
• Nell’az. Agr. Donnardea ad Ardea (RM) visita all’azienda e ai suoi giardini, degustazione di vini in abbinamento a prodotti tipici del territorio, sia sabato 24 che domenica 25 maggio “A Pranzo con il Vignaiolo” (prezzi fissi e contenuti, prenotazione entro il 20 maggio al n. 3349863161), mostra di pittura delle opere proposte per il concorso “Colori di vino”, possibilità di visitare la fattoria degli animali e di assistere a balli folkloristici. Info: www.donnardea.it (Tel 06 – 9115435).
• L’az. Agr. Castello di Torre in Pietra a Torrimpietra (RM) propone in degustazione ai propri vini, ricette a base di prodotti dell’azienda (ceci, farro, etc); scelta di formaggi di pecora dell’Isola del formaggio di Sergio Pitzalis, e con gli ortaggi biologici dell’Azienda Caramadre, inoltre mostra di rose antiche “Rose & Rose Emporium”; e la tradizionale scampagnata con scooters d’epoca  “Vespe... e non solo” organizzata dal Club Motori d’Altri tempi di Maccarese (Tel. 06 – 61697070).
• L’Az. Agr.Colle di Maggio a Velletri (RM) farà effettuare ai visitatori un percorso della filiera produttiva aziendale con degustazione del propri vini ai prodotti tipici della Provincia di Roma. L’azienda è proprietaria della Fondazione “Dott. Domenico Tulino”, acquistando i prodotti dell’azienda si partecipa al programma di beneficenza in Eritrea dove Suor Pina Tulino svolge attività missionaria. Sia sabato 24 che domenica 25 maggio “A Pranzo con il Vignaiolo” previa prenotazione al n. Tel. 06-96453072 cell. 3489126114).
• All’az. Agr. Principe Pallavicini a Colonna (RM) Sabato 24 maggio degustazione dei più pregiati vini dell’azienda, visite guidate in cantina, nella bottaia e nelle antiche grotte. Domenica 25 maggio 11.30 – 13.30 percorso olfattivo “I profumi del vino”; 13.30 – 15.00 colazione all’aperto; 15.00-16.00 “storia e archeologia del territorio”; 17.30 degustazione guidata di oli extravergini italiani. (infoTel. 06 – 9438816 – 06 9438027 – www.vinipallavicini.com).
• Az. Vinicola Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. Cerveteri (RM) Visita all’azienda, presso lo show room degustazione guidata dei vini, con abbinamento di salsicce e bruschette all’olio extravergine di oliva aziendale. L’azienda organizzerà inoltre per il sabato una visita guidata al Castello di Santa Severa, partenza dalla cantina ore 15.30. Domenica visita guidata, con il trenino elettrico, alla necropoli della Banditaccia (sito Unesco), in collaborazione con la Galatour e la Coop, partenza dalla cantina alle ore 15.30 ( info Tel. 06 –9903902, www.casalecentocorvi.it).
• Cantina Villafranca S.r.l. a Cecchina d’Albano (RM) visita guidata in azienda, degustazione vini, oli e spumanti accompagnati da prodotti tipici castellani; Musica Live di Renzo Renzetti. Sia sabato 24 che domenica 25 maggio “A Pranzo con il Vignaiolo”, ore 13.00, prenotazione obbligatoria allo 06 9344277 entro giovedì 22.05.200. L’azienda ha dedicato la linea di vini “Villa Chigi” ai non vedenti facendo le etichette con indicazione in braille e collabora con l’Ass. Unione Italiana Cechi.
• Nell’Az. Agr. Tenuta di Pietra Porzia a Frascati (RM) l’azienda apre le porte agli entoturisti con visita ai vigneti, alla cantina, degustazione dei vini dell’azienda abbinati ai prodotti tipici dei castelli  e bruschette con olio aziendale. Domenica 25 maggio “A Pranzo con il Vignaiolo” prenotazioni allo  06-20766341, Daniela Amadei 348 8705600.
• Nella Tenuta Le Quinte a Colonna (RM) L’azienda apre le porte agli enoturisti con visita ai vigneti e alla cantina recentemente ristrutturata con grande eleganza, degustazione guidata dei vini in abbinamento a prodotti tipici del luogo (dolcetti locali fatti a mano). Il suono dell’arpa, che ben si armonizza con l’ambiente circostante, allieterà gli enoturisti, (Tel. 06 – 9438756 /  9438778).
• Nell’Az. Agr. Terre del Veio, loc. La Storta, (RM),visita all’azienda, degustazione di vino abbinato ai prodotti del Parco di Veio (salumi, formaggi, dolci etc.). “A Pranzo con il Vignaiolo” per la sola domenica 25 maggio, previa prenotazione al numero  06-30888470.
• Nell’az. Agr. Cantina Sant’Andrea a (Sabaudia) Terracina (LT) visita ai vigneti e alla cantina, degustazione guidata dei vini abbinata a prodotti tipici locali: mozzarella di bufala, prosciutto di Bassiano, bruschette varie, pane e pizza caserecci (Tel. 0773 – 755028).
• Nell’az. Agr. Ganci e Milone a Borgo Grappa (LT) invito anche per i bambini, sabato e domenica pomeriggio, divertimenti con passeggiate ai vigneti, attività creative in campagna, giochi all’aria aperta, lavori e pittura del legno e una buona merenda fatta in casa. Per gli adulti degustazione di vini  abbinati e prelibatezze preparate in azienda con i prodotti del territorio. Solo per pochi e su prenotazione “A Pranzo con il Vignaiolo” sabato 24 maggio (Tel Fax 0773 – 208219, info@cantinaganci.com); domenica pomeriggio tramonto sul lago di Fogliano con balli e canti folkloristici con il gruppo “Il Mantice”.
• Nell’az. Agr. Casale del Giglio a  Le Ferriere (LT) visita alla filiera di produzione (cantina, vigneti etc.), degustazioni guidate dei prodotti dell’azienda con abbinamento di pane casereccio, pecorino romano (Brunelli), porchetta di Ariccia, crostate con confettura di albiccocca, produzione artigianale dell’azienda (Tel. 06 – 92902530).
• Nell’Az. Agricola I Pampini oltre alle consuete passeggiate fra i filari e visita alla cantina, degustazione dei vini con delicatezze della casa e la tipica salsiccia al coriandolo dell’Azienda Scherzerino. Sabato 24 maggio. “A Pranzo con il Vignaiolo” prevede menù degustazione completo a prezzo fisso e contenuto. Prenotazione due giorni prima allo  0773-643144 – cell. 3389722977. Domenica 25 maggio per il vino abbinato all’arte, “Giochi di Forme e Colori” ceramiche artistiche dipinte a mano da Evelina Micheli, con estrema maestria da sembrare finissime porcellane.
• Nell’Az. Agr. Marco Carpiteti a Cori (LT) l’azienda apre le porte agli enoturisti con visita ai vigneti, alla cantina, degustazione dei vini dell’azienda abbinati ai prodotti tipici del territorio locale. (Tel. 06-9679860)
• Nella tenuta Pietra Pinta a Cori (LT) visita guidate alle cantine e ai vigneti, degustazione dei vini abbinata a prodotti tipici del territorio e dell’azienda, bruschette con olio extravergine d’oliva di produzione propria; il 24 maggio sarà realizzato “A Pranzo con il Vignaiolo”, è gradita la prenotazione allo  06-9677151/06-9678001; www.pietrapinta.com; pietrapinta@pietrapinta.com
• Nell’Antica Cantina Leonardi a Montefiascone (VT) visita guidata ai vigneti e alla cantina con degustazioni di vino con prodotti tipici dell’alta Tuscia (olio, salumi e tozzetti con nocciole); gita in battello sul lago di Bolsena per gli enoturisti (tempo permettendo). (Tel. 0761 – 826028).
• Nell’Az. Agr. Caprigliano a Corchiano (VT) visita ai vigneti e alla cantina con degustazioni guidate del vino aziendale abbinato ai prodotti tipici del territorio. (Tel/fax 0761- 572041)
• Nella Tenuta Ronci Di Nepi a Nepi (VT) l’azienda apre le porte agli entoturisti con visita ai vigneti, alla cantina, degustazione dei vini dell’azienda abbinati ai prodotti tipici del territorio. (Tel. 0761-555125)
• Nell’Az. Agr. Casale della Ioria ad Anagni (FR) l’azienda apre le porte agli entoturisti con visita ai vigneti, alla cantina, degustazione dei vini dell’azienda abbinati ai prodotti tipici della provincia di Frosinone (salumi e formaggi). (Tel. 0775-56031 – cell. 3356403079)
• Nell’Az. Agr.Colle Tonno ad Anagni (FR) l’azienda apre le porte agli entoturisti con visita ai vigneti, alla cantina, degustazione dei vini dell’azienda abbinati ai prodotti tipici della provincia di Frosinone (salumi e formaggi). (Tel. 0775-769271)

N.B. L’Az. Agr. Castel de Paolis è uscita dall’Associazione e non partecipa a Cantine Aperte.

CON IL CONTRIBUTO DELLA REGIONE LAZIO ASSESSORATO AGRICOLTURA e del COMUNE DI COLONNA.

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                     Ufficio stampa e comunicazione Rossana de Dominicis.

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